Eventi e Serate a tema

Feb

Paella

Dal 5 all’8 Marzo

Prezzo del menu: € 35,00 a persona

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Calice di sangria o di vino

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Paella mista alla Valenciana

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Crema catalana

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Acqua e caffè


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Feb

MENU HAMBURGER

Dal 19 al 22 Febbraio

Prezzo del menù: 29,00 euro a persona 

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Hamburger  a scelta tra:

L’ARGENTINO:

Pane bianco ai semi di  papavero ,180 gr di picanha affumicata ,
formaggio caprino, spinaci, pomodori, cipolla fritta, maionese alla senape

IL SELVATICO:

Pane al grano arso con semi
di sesamo, 200 gr di capriolo ripieno al Taleggio, guanciale croccante, cime di
rapa, cipolle caramellate e salsa alla paprika

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Due contorni

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Birra o bibita

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Cheesecake

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Caffè

 

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Gen

San Valentino

MENU DI SAN VALENTINO 14 febbraio 2019

Prezzo del menu : € 55,00 a persona

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Love is in the air

MENU DI SAN VALENTINO

Rotolino di gambero e broccolo con pomodorini confit e ricotta affumicata

Quaglia ripiena di porri e mandorle su polentino morbido al falso pepe del Perù e chips di prosciutto crudo

Ravioli all’amatriciana

Filetto di ricciola in oliocottura con involtino di pasta fillo al radicchio tardivo su crema di patate

Il biscotto alla passione

Biscottini della casa e caffè

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Gen

Risotto alla milanese con ossobuco

Dal 15 al 18 Gennaio

Prezzo a persona: 36,00 €

Prenota il tuo tavolo direttamente on line: http://www.allacorte.org/prenota/

Dal 15 al 18
Gennaio

Risotto alla milanese con ossobuco:

Calice di prosecco

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Stuzzichino

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Risotto alla milanese con ossobuco

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Dessert

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Caffè, acqua e coperto

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Gen

CHIUSURA

Si avvisa la spettabile clientela che il ristorante resterà chiuso per ferie dal 1 al 7 gennaio. Il servizio sarà regolare a partire dal giorno 8 dicembre.

Auguriamo buone feste a tutti

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Dic

CENONE DI SAN SILVESTRO

31 Dicembre 2018

Prezzo del menu: 75,00 € a persona

Prenota il tuo tavolo on line: http://www.allacorte.org/prenota/

HAPPY NEW YEAR

Stuzzichino:

Foie gras

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Spiedino di capesante su fonduta di porri, patata all’extravergine al profumo di timo limone

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Spalla di maialino cotta a bassa temperatura con carciofi, spuma al Taleggio e pane fritto

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Ravioli ai gamberi su passata di zucca e lardo pesto fuso

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Ombrina affumicata con polentino al nero di seppia e cime di rapa con intingolo di pomodori e olive

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Sorbetto al frutto della passione e basilico con la sua aria

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Variazione tra cioccolato e agrumi

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…… e per finire allo scoccare della mezzanotte
Lenticchie e cotechino

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Dic

FUORI CARTA: Manzo Kobe

Dal 19 Dicembre fuori carta Wagyu,                                                   Prezzo € 55,00/hg

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Nov

Menu Casseoula

MENU’ CASSEOULA: Da martedì 4 a venerdì 7 Dicembre

Prezzo del menù: 28,00 euro a persona 

Anche da asporto

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Menu Cassoeula:

 

Casseoula

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Polenta

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Gorgonzola

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Dessert

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Caffè, acqua e coperto

 

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Nov

Menu Trippa

MENU’ TRIPPA: Da martedì 20 a Venerdì 23 Novembre
Prezzo del menù: 30,00 euro a persona
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Prosecco di benvenuto

Stuzzichino:
Zuppa di cipolle
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Trippa di vitello
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Dessert
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Coperto, acqua e caffè

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Ott

Menu Tartufo

MENU’ TARTUFO: da Martedì 6 a Venerdì 9 Novembre
Prezzo del menù: 85,00 euro a persona
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Il vasetto al tartufo bianco
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Trancetto di merluzzo con polentino bianco, la sua chips e grattata di tartufo nero
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Ravioli al Castelmagno su passata alla zucca con cubetti di lardo e grattata di tartufo bianco
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Pavè di cosciotto di maiale cotto a bassa temperatura con cime di rapa, crema tiepida di burrata, chips di riso Venere e tartufo nero
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Bicchiere autunnale
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Caffè, calice di prosecco, acqua e coperto

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