Eventi a tema

Set

SERATA FUNGHI

SERATA FUNGHI – Gioved’ 24 Settembre 2015
Prezzo del menu: 56,00 euro a persona 

Clicca qui per prenotare il tuo tavolo direttamente online

Stuzzichino:

Carpaccio di luccio perca con crudità di porcini e pane fritto

***

Spiedino di capesante avvolte nella pancetta su crema di patate e zucca, chiodini trifolati e sale al rosmarino

***

Ravioli ai porcini su fonduta allo scoppolato e salsiccia piccante

***

Controfiletto di vitello affumicato, crostone di polenta,

finferli e spuma calda al caprino

***

Pera cotta al vino rosso con gelato al cioccolato bianco

e sigaro alla menta

***

Caffè e biscottini della casa